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Vinea Lucens: metti una sera sull’Appia Antica con la cantina Parvus Ager
di Ombretta Ferretto Chissà se il censore Appio Claudio Cieco avrebbe mai immaginato che la Via Appia da lui voluta, sarebbe diventata teatro della prima esperienza immersiva in vigna ad opera di Parvus Ager, giovane cantina che nel suo nome rimarca un legame stretto con gli oltre due millenni di storia del territorio. Si chiama