di Augusta Boes
Tante le etichette (ben 340) in degustazione, poco il nostro tempo a disposizione, Anteprima L’Altra Toscana si sta lentamente avviando verso una realtà da gestire al meglio in qualcosa di più di un solo giorno.
A malincuore ho dovuto operare delle scelte precise, per avere almeno un quadro esaustivo delle annate per quelle tipologie. Spero di non aver omesso l’assaggio della “bottiglia strepitosa” nascosta e rimasta tra le maglie e le righe del mio taccuino e dei campioni non selezionati.
Si dice, comunque, che “ciò che proviene dal destino prima o poi ci saprà trovare”; confido, pertanto, nelle forze benevole universali! Le occasioni future non mancheranno in una Toscana piena di eventi ed iniziative come mai prima d’ora.
Ultima considerazione, prima di iniziare con il racconto dei migliori assaggi suddivisi per Denominazione di riferimento: l’ottimo e rapido servizio dei sommelier che ha agevolato molto il compito.
Partiamo da ciò che ha impressionato maggiormente per eleganza e serbevolezza: i vini dell’areale di Cortona.
Gradevoli le nuances floreali presenti nella maggioranza dei campioni. Nerbo e sapore nella 2021, grandi delicatezze nella 2020 dal sorso disteso e piacevole. La 2019 mi ha letteralmente conquistata, annullando alcune personali ritrosie sulla Syrah di queste terre.
Profumi freschi, autentici ed avvolgenti che colpiscono il cuore per la loro scorrevolezza.
Ecco i migliori assaggi delle annate, indicati per Denominazione e posti in ordine di annata e di preferenza.
Migliori assaggi Cortona
Annata 2021
Chiara Vinciarelli – IGT Toscana Syrah Castore
Fabrizio Dionisio – Doc Cortona Syrah Linfa
Annata 2020
Stefano Amerighi – Doc Cortona Syrah
Cantine Faralli – Doc Cortona Il Sorbo
Eredi Trevisan – Doc Cortona Candito
Annata 2019
Stefano Amerighi – Doc Cortona Syrah Apice
Chiara Vinciarelli – Doc Cortona Syrah Polluce
Podere Il Fitto – Doc Cortona Syrah
Angelici Horecki Valentina Tenuta Angelici – Doc Cortona Syrah Bocca di Selva
La Braccesca – Doc Cortona Syrah Bramasole
Baldetti – Doc Cortona Syrah Crano
Veniamo alle proposte dalla denominazione Carmignano e Barco Reale. Una 2021 certamente impegnativa, ancorata ad estrazione e materia con tannini in via di definizione.
Sembrano aver sofferto, in particolare, le varietà d’origine internazionale (ormai rientranti a pieno titolo tra quelle autoctone) come i Cabernet. Poche le scelte da menzionare in positivo: meglio la 2020 e 2019, anche se con qualche chiaroscuro.
Migliori assaggi Carmignano e Barco Reale
Annata 2021
Castelvecchio – Doc Barco Reale di Carmignano
Pratesi – Docg Carmignano Carmione
Annata 2020
Tenuta Ceri – Docg Carmignano Riserva
Tenuta Ceri – Docg Carmignano Ricoccioli
Piaggia – Docg Carmignano Riserva
Annata 2019
Tenuta di Capezzana – Docg Carmignano Riserva Villa di Capezzana
Per quanto concerne Montecucco e Montecucco Sangiovese, denominazione estesa per dimensioni eppur ancora sottotono per ettari vitati e produzione complessiva, i vini risultano tecnicamente ben fatti, con ottima qualità media e rare punte di eccellenza.
Migliori Montecucco e Montecucco Sangiovese
Annata 2019
Le Pianore – Doc Montecucco Rosso Titanus
Campinuovi – Docg Montecucco Sangiovese Campinuovi
Podere Assolati – Doc Montecucco Rosso
Annata 2018
Poggio al Gello – Docg Montecucco Sangiovese Riserva Rosso del Gello
Annata 2016
Pierini e Brugi – Doc Montecucco Rosso Riserva Sugherettaio
Poggio Mandorlo – Docg Montecucco Sangiovese Le Querce
Davvero freschi ed appaganti i Sangiovese di Valdarno, caratterizzati da note balsamiche che risuonano al sorso come il tocco di una campana.
Migliori Valdarno di Sopra
Annata 2019
Migliorina e Montozzi – Doc Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva Castello di Montozzi
Fattoria Fazzuoli – Doc Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Annata 2018
Fattoria Fazzuoli – IGT Toscana Rosso Campodonico
Nei campioni della Maremma Toscana si avverte subito il calore della 2022, mentre dimostrano altra prontezza e passo quelli della 2021 in buon spolvero.
Migliori assaggi Maremma Toscana
Annata 2022
Val di Toro – Doc Maremma Toscana Vermentino Aurimaris
Morisfarms – Doc Maremma Toscana Vermentino
Annata 2021
Azienda Santa Lucia – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo Canapone
Sassotondo – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo Monte Calvo
Querciabella – Doc Maremma Toscana Rosso Mongrana
Tenuta Belguardo – Doc Maremma Toscana Vermentino – Codice V
Colli del Vento – Doc Maremma Toscana Vermentino Frieda
Annata 2020
Vignaioli del Morellino – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo Riserva Capoccia
La Mozza – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo
Nittardi – Doc Maremma Toscana Rosso Ad Astra
Per le categorie non menzionate, mi perdonerete, cercheremo di ovviare in altra occasione con il giusto tempo di attenzione e le energie che occorrono. Ora è il tempo del meritato riposo.